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venerdì 31 gennaio 2014

Etichette per frutta e verdura

Roma, 31 Gennaio 2014. Le etichette per frutta e verdura sono

obbligatorie. Nel cartellino esposto vanno indicati:



1. Prezzo.

2. Varieta' (es. mele golden).

3. Categoria. Sono tre: extra, 1° e 2°.

4. Provenienza. Obbligatoria l'indicazione dello Stato (es. Italia),

facoltativa quella di una regione o zona (es. Sicilia o Cilento) (1).



Chi non adempie a tale obbligo e' soggetto alla sanzione

amministrativa che va da 350 a 15.500 euro. All'obbligo di

etichettatura non sono tenuti i coltivatori che vendono direttamente

al consumatore. Da una nostra indagine a Roma abbiamo riscontrato il

rispetto della norma nella grande distribuzione organizzata, mentre

lascia a desiderare quella nella piccola distribuzione, cioe' nei

cosiddetti mercati rionali. Non comprendiamo, inoltre, il motivo della

esenzione dell'obbligo delle etichette per i coltivatori diretti,

cioe' di coloro che un tempo si chiamavano contadini e oggi

imprenditori agricoli. Sarebbe opportuno che chi deve effettuare

controlli si impegnasse a far rispettare la legge in vigore e

tutelasse consumatori e agricoltori, imponendo l'obbligo delle

etichette anche ai contadini, ovvero agli imprenditori agricoli.



(1) Per approfondimenti si veda:

http://sosonline.aduc.it/scheda/etichettatura+alimenti_15469.php



Primo Mastrantoni, segretario Aduc

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